Jordan débute sa formation d’acteur à l’école professionnelle d’art dramatique de la Scène sur Saône, qu’il poursuit ensuite au sein Arts en Scène.
Il monte avec plusieurs personnes de sa promotion le collectif « Terrain vague » avec lequel il joue les spectacles « C’est triste mais c’est comme ça… » et prochainement « Notre révolution aura lieu ».
Il est également musicien, sa première passion. Formé à la musique assistée par ordinateur, il est aujourd’hui heureux de pouvoir faire cohabiter ces deux disciplines en composant la musique de divers spectacles dont « Les Tournesols » et « Ossaka » de la compagnie Athénadès.